■ [Other] カキとじ丼がうまい
ついにカキがおいしく、安く出回る時期になりましたねー。外食するとカキと名の付くものをついつい注文してしまいますね。今日はカキとじ丼を食べました。あのプリプリ感が良いね。
最近の悩みはあまりにメジャーな食材になりすぎて室が下がることですね。ほら、今年はうなぎの産地偽装だとか毒うなぎだとかいろいろ問題があったじゃないですか。できるだけ悪いカキは食べないように情報を仕入れておくか…
それと、石川でもカキフライなら割といろんな店で食べられるけど、牡蠣ちゃんぽんとなると少ない。いろいろと悩みどころです。